银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤病，患者皮肤盖满了不同大小、形状的鳞屑，容易引起瘙痒、疼痛等不适症状。由于银屑病的病因尚不清楚，所以在治疗方面也没有特效药物，常规治疗方法
银屑病是一种慢性自身免疫性皮肤病，患者皮肤盖满了不同大小、形状的鳞屑，容易引起瘙痒、疼痛等不适症状。由于银屑病的病因尚不清楚，所以在治疗方面也没有特效药物，常规治疗方法包括局部外用药、光疗、口服药等等。除此之外，营养调理也是显得非常重要的，在这其中，奶制品就是调理银屑病非常好的食品之一。
首先，需要确定一下银屑病的发病机制和其与奶制品的关系，因为只有了解清楚这些，才能有针对性地选择最适合的奶制品调理银屑病患者。
银屑病的发病机制主要与体内免疫系统失调有关，即免疫细胞过度活化分泌大量细胞因子引起异常角化和炎症反应，从而导致角质细胞增生速度过快，产生银屑病病变。而奶制品作为一种优质牛奶的加工产品，含有丰富的蛋白质、乳糖、维生素和微量元素等多种营养成分，可以帮助调节人体免疫系统，从而减轻银屑病症状。
根据营养学家的研究发现，对于银屑病患者来讲，最适合喝的奶制品是“酸牛奶”。酸牛奶相比普通牛奶更容易被人体吸收，因为酸性物质有助于牛奶酸化，可使牛奶中的钙、硒等微量元素更容易溶解出来，并且因为把细胞膜破坏得比较彻底，所以运动员和长跑者会加一些酸性奶制品增强体质。酸牛奶还有一个很好的特点就是能够提高身体免疫力，其中的乳酸菌可以增加肠道内有益菌数量，抑制病原菌繁殖，进而起到保护免疫系统的作用。
除了酸牛奶，其他的奶制品比如脱脂牛奶、羊奶、鲜乳等也是可以考虑喝的，只不过各种牛奶、羊奶的适合程度不同，需要患者根据自己的口感和适应能力进行选择。
总而言之，喝奶对于调理银屑病患者来讲是非常重要的，尤其是酸牛奶这种优质的奶制品，可以提高免疫力，缓解瘙痒等不适症状，并且还具有平衡酸碱度的作用。但是，需要特别提醒的是，银屑病患者在喝奶时要注意避免过量摄入牛奶或者其他垃圾食品，否则可能会出现营养过剩或者其他健康问题。
